معدوم‌سازی ۸٫۵ تن تخم مرغ فاسد در آذرشهر
مدیر کل دامپزشکی آذربایجان شرقی گفت: هشت و نیم تن تخم مرغ فاسد و غیربهداشتی با بار میکروبی بالا، پس از اخذ مجوزهای لازم از مراجع قضایی در شهرستان آذرشهر معدوم سازی شد.
به گزارش ایسنا، منطقه آذربایجان شرقی، امیرحسین بهداد ضمن اعلام این خبر افزود: در بازرسی‌های به عمل آمده توسط بازرسان اداره دامپزشکی شهرستان آذرشهر، میزان هشت و نیم تن تخم مرغ غیربهداشتی، غیر مجاز و فاسد در یکی از انبارهای این شهرستان کشف و ضبط شد که پس از اخذ حکم قضایی معدوم گردید.
وی با اشاره به اینکه این واحد متخلف در نظر داشت تخم مرغ های فاسد را وارد چرخه مصرف انسانی کند، افزود: دامپزشکی در زمینه تامین مواد غذایی سالم با جدیت عمل می‌کند و متخلفان با تشکیل پرونده جهت صدور حکم تحویل مراجع قضایی شده‌اند.
وی به مردم نیز توصیه کرد تخم مرغ های دارای تاریخ تولید و انقضاء درج شده بر روی پوسته (تخم مرغ های هویت دار) را از فروشگاه‌های معتبر تهیه کرده و از خرید تخم مرغ از دست فروش‌ها خودداری کنند.
وی با تأکید براینکه شستن تخم مرغ قبل از قرار دادن در یخچال موجب ورود میکروارگانیسم‌ها به داخل آن می شود، گفت: مردم توجه کنند که مخلوط شدن زرده و سفیده و استشمام بوی تعفن محتویات از علائم تخم مرغ فاسد و تاریخ منقضی است.
بهداد در پایان از همشهریان درخواست کرد تا در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی در عرضه فرآورده های خام دامی مراتب را از طریق شماره تلفن ۱۵۱۲ گزارش کنند تا دراسرع وقت پیگیری شود.
